Il percorso
Giro ad anello con partenza da Lustignano direzione Canneto, il cui centro storico merita una piccola sosta, verso L' Abbazia di San Pietro in Palazzuolo
(spesso indicata erroneamente come Petrazzolo o Palazzolo ) è un'antichissima struttura monastica situata a Monteverdi Marittimo , in provincia di Pisa. Fondata originariamente nel 754 dC dal nobile longobardo san Walfredo, capostipite dei conti della Gherardesca, sorse sopra i resti di una preesistente villa romana e di un tempietto pagano dedicato alla dea Bellona. Oggi l'area monumentale si presenta sotto forma di imponenti e affascinanti ruderi archeologici immersi nel verde della macchia mediterranea, il cui adiacente spazio è corredato da tavoli in legno per usufruire di un ristoro su un punto panoramico ricco di relax.